اكلات سهله سريعه

اكلات سهله ، اكله سريعه مميزه ، منوعات في الاكل من اختياري

المقادير
شخصين
5 بصلات مفرومين جوانح او ناعم
كاستين زيت زيتون
دجاج مغسول منيح
معلقتين كبار سماق
رشة فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
خبز صاج
بقدونس ومكسرات للتزين
طريقة التحضير
نضيف الدجاج على زيت الزيتون على النار ونحركه قليلا
نضيف البصل المفروم على الدجاج ورشة ملح والفلفل الاسود والسماق ونغطيه حد الاستواء مع التقليب كل شوي
بعد الاستواء نضع الدجاج بالفرن للتحمير
نفرد خبز الصاج وندهنه من جهة واحدة بالخلطة ونضع الدجاج فوقه بعد تحميره ونزينه بالبقدونس واللوز المحمص
ملاحظة : يمكن ان يتم ثني الخبز بعد دهنه بالخليط كما بالصورة ووضع الدجاج فوقه
يقدم مع المخللات والسلطات او الزبادي

الخبز المشلتت

المقادير
طحين حسب عدد الأشخاص
ملح
شوية سكر
ماء للعجن
طريقة التحضير
نعجن العجينة حتى نحصل على القوام المناسب

نتركها ترتاح شوي بعدين نبدأ بالفرد..نفرد كل كره ثم ندهنها بزيت زيتون أو زبدة حسب المتوفر لديك

بعد ما ندهنا نلفها على شكل رول ثم نبرمها ثم نلفها على شكل وردة

المعكرونه سهله

المقادير
معكرونه اي نوع حابه
3 بطاطس مقطعه مكعبات
سجق(نقانق) مقلي مقطع حلقات
بازلا
فاصوليا
مكعبات جزر
صويا
صلصة
طريقة التحضير
نسلق المعكرونه مع زيت وملح

الكشنه بعد ماقلينا البطاطس نضيفها على السجق(نقانق) وصلصة وصويا وبهارات
بعدها الجزر والبازلا والفاصوليا
شوي نحط زيت ومويه

نصفي المعكرونه ونضيف الكشنه عليها ونضيف الصويا ونحركها
نتركها ترتاح قليلا ثم نرجع نفردها مره ثانية وندهن الوجه ثم نضعها في الصاج على النار ونقلبها حتى تستوي

رائعه اكلات حلوه تسلم يداك

شكرا ع مرورك

اكلات حلوه كلها مميزه تسلم

حلوة مميزة لذيذه تستحق التذوق