بقلاوة جلاشية حلوة

بقلاوة جلاشية مميزة ، حلويات العيد ، حلاو عيد ، عمل حلاو للعيد ، احلى حلاوة عيد

المقادير
8 أشخاص

عجينة جلاش – 500 غرام أي علبة
200 غرام زبدة مذوبة
350 غرام لوز محمص
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقة صغيرة قرفة
قطر جاهز – بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
2- اجرشي اللوز في محضر الطعام مع السكر والقرفة.
3- مدي عجينة جلاش على سطح صلب وادهنيها بالزبدة.
ضعي فوقها شريحة عجين أخرى وادهنيها بالزبدة.
4- أعيدي الكرة ليصبح لديك 4 طبقات من العجين.
5- مدي حشوة اللوز بوفرة عليها لتتغطى العجينة بالكامل.
6- لفيها على شكل رول واقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم.
7- كرري الخطوات مع الكمية المتبقية من العجين والحشوة.
8- صفيها في صينية فرن مدهونة بالزيت وادهنيها بالزبدة المتبقية
9- اخبزي لحوالي 30-35 دقيقة ثم اخرجيها واسكبي فوق

حلوة مميزة لذيذه تستحق التذوق